المقادير:
-
نصف كيلو مكرونة اسباجيتى
-
كوب جبنة شيدر
-
2 معلقة صغيرة نعناع
-
2 معلقة صغيرة كزبرة
-
معلقة صغيرة ملح
-
نصف معلقة صغيرة شطة
-
معلقة صغيرة كمون
طريقة التحضير:
1 - نقومك بسلق المكرونة بالماء المملح و نصفيها منها
2 - نقوم بخلط النعناع مع الكزبرة و الملح و الكمون و الشطة و الملح و نقلبهم معا
3 - نحضر صينية و نضع بها المكرونة بعد تتبيلها بالخليط السابق
4 - نقوم بوضع الجبنة الشيدر عليها و نضهعا فى الفرن تحت الشواية حتى يحمر لونها و تسيح الجبنة
يقدم بالهنا و الشفا