المقادير:
-
المقادير :
-
1 - نصف كيلو من المكرونة
-
2 - نصف كيلو من اللحم المفروم
-
3 - معلقة كبيرة من الثوم المفروم
-
4 - معلقة كبيرة من عصير الليمون
-
5 - ربع كوب زيت زيتون
-
6 - معلثقة صغيرة من القرفة
-
7 - 4 كوب زبادى
-
8 - بصلة مفرومة
-
9 - ملح و فلفل
-
10 - جوزة الطيب و حبهان
-
11 - بهارات