المقادير:
-
المقادير :
-
1 - ملفوف مقطع إلى أرباع
-
2 - حبة بصل مقطعة
-
3 - شبت طازج
-
4 - ثلث كوب مرق الخضروات
-
5 - حبة تفاح مقشرة ومقطعة
-
6 - ثلث كوب عصير عنب أبيض
-
7 - 3 ملعقة كبيرة بقدونس مقطع
-
8 - ربع كوب جبنة موتزاريلا مبشورة
طريقة التحضير:
1 - نضع طاسة على النار و نضع بها الكرنب
2 - نضيف اليها البصل و التفاح و الشبت و الجبن
3 - نضيف اليها البقدونس و عصير العنب
4 - نضيف اليهم المرق و نتركهم على النار لمدة ربع ساعة
يقدم فى طبق التقديم بالهنا و الشفا