المقادير:
-
1 كوب مكرونة لسان عصفور
-
11م2 كوب بروكلى مقطع
-
14 كوب جبنة شيدر مبشورة
-
2 ملعقة كبيرة جبنة بارميزان مبشورة
-
ملعقة كبيرة زبدة
-
12 كوب حليب
طريقة التحضير:
مكرونة بصوص الجبنة والبروكلى
الطريقة
اولا فى وعاء على النار نضع ماء يغلى ثم نضيف اليه المكرونة لسان العصفور وبعد ان تغلى الماء وتقل الماء منه ويقرب على السواء نضيف اليه البروكلى ونقلبه جيدا
ثانيا نضيف الحليب ونقلب جيدا ثم نضيف الزبدة ونقلب حتى يذوب الزبدة ثم نضيف الجبن الشيدر والبارميزان ونقلب جيدا
ثالثا نستمر فى التقليب على نار متوسطة حتى يصبح الخليط متجانس ثم نرفعه من النار ونضعه فى طبق التقديم ويقدم ساخنا
باالهنا والشفا
الطريقة
اولا فى وعاء على النار نضع ماء يغلى ثم نضيف اليه المكرونة لسان العصفور وبعد ان تغلى الماء وتقل الماء منه ويقرب على السواء نضيف اليه البروكلى ونقلبه جيدا
ثانيا نضيف الحليب ونقلب جيدا ثم نضيف الزبدة ونقلب حتى يذوب الزبدة ثم نضيف الجبن الشيدر والبارميزان ونقلب جيدا
ثالثا نستمر فى التقليب على نار متوسطة حتى يصبح الخليط متجانس ثم نرفعه من النار ونضعه فى طبق التقديم ويقدم ساخنا
باالهنا والشفا
فيديو:
شاهدي ايضا:
- تكفي 4 اشخاص
- التحضير في 10
- مدة الطهي 20
- 1168 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
