المقادير:
-
350 جرام مكرونة فيونكات
-
1 علبة تونة مصفاه
-
1 ملعقة كبيرة كيبر مصفى
-
15 فلفل مخلل مقطع
-
1 قلب الكرفس مقطع إلى شرائح
-
140 جرام خليط من الطماطم الصغيرة باللون الأصفر والأحمر مقطعة إلى النصف
-
75 مل خل البلسميك
-
3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
-
100 جرام جرجير
-
بعض من أوراق الريحان
طريقة التحضير:
1 - يتم سلق المكرونة فى الماء و الملح و من ثم يتم تصفيتها و شطفها بالماء البارد و تصفى مرة اخرى
2 - يتم وضع المكرونة فى طبق كبير و يتم اضافة باقى المقادير اليها فيما عدا الريحان و يتم الخلط جيدا
3 - يتم تقديم السلطة و تقدم مع تزيينها باوراق الريحان
تقدم و بالهنا و الشفا