المقادير:
-
معكرونة مسلوقة اى نوع
-
زيت زيتون
-
فلفل اسود وملح
-
بقدونس مفروم ناعم
-
ريحان اخضر مفروم ناعم
-
تقريبا ملغقة كبيرة نعناع ناشف
طريقة التحضير:
1- قومى بتحضير قلاية كبيرة وواسعة واتكريها على النار وضع فيها زيت الزيتون
2- ونقوم باضافة المكرونة فى القلاية
3- ونضع عليها الفلفل الأسود والملح
4- ويجب ان نقوم بتقليب المعكرونة حتى تشربها البهارات والزيت
5- ويجب ان نقوم بأضافة الأعشاب اليها حتى تعطى لها النكهة الحلوة ونقوم بأضافة النعناع المفروم وضعى الطبخة فى صحن التحضير حتى تقدم