المقادير:
-
كوب مكرونة مسلوقة
-
2 حبة طماطم متوسطة الحجم
-
حبة بصلة متوسطة الحجم
-
فلفل أخضر كبير
-
2 فص ثوم
-
3 حبة خيار
-
باقة بقدونس
-
فنجان قهوة طحينة
-
كوب من اللبن
-
ملح
-
ليمون
طريقة التحضير:
1 - يتم فرم الطماطم و الخيار و البصل و الفلفل و الثوم و البقدونس فرما ناعما معا
2 - يتم خلط كل من اللبن و الطحينة و الملح و الليمون معا
3 - يتم خلط جميع المقادير معا خلطا جيدا
تقدم و بالهنا و الشفا