المقادير:
-
علبة باستا
-
ملعقة صغيرة بصل مبشور
-
3 فصوص ثوم
-
كوب ونصف كريمة سائلة
-
تلت ارباع كوب جبن بارميزان
-
ملح وفلفل اسود
طريقة التحضير:
طريقة التحضير
نقوم بسلق الباستار سلق خفيف ولا تهريها واثناء ذلك قومى بوضع الصلصة على نار هادئة مع الثوم والبصل والكريما
نترك الخليط الى ان يغلى حوالى لدقيقتين ثم نقوم بتصفية المكرونة من الماء ووضع الصلصة والجبن عليها ووضعها فى
طبق التقديم ثم تزين بالجبن البارميزان وتقدم ساخنة
الوقت الاصلى للطبخة حوالى 10 دقائق وهذا بالاضافة الى وقت عمل الصلصة
نقوم بوضع مكونات الصلصة على نار هادئة الى ان تتماسك وتكون الكوب ويجب ضرب الطماطم فى الخلاط