المقادير:
-
3 علب بسكويت الشاى
-
14 كيلو تمر
-
2 علبة حليب مركز
-
41 كيلو عين جمل
-
فستق
طريقة التحضير:
1 - يتم فرم البسكويت فرما ناعما مع القليل من السمن
2 - يتم وضع البسكويت و فرده فى صينية و فوقها يتم وضع طبقة من التمر المقسوم الى نصفين ثم طبقة من عين الجمل و الفستق ثم الحليب المركز
3 - يتم وضع الصينية فى الفرن ليحمر من الاعلى
4 - يتم تقطيع الحلوى و تقدم و بالهنا و الشفا