المقادير:
-
علبة باستا حلونية الشكل
-
دجاجة صغيرة مشوية
-
كوب من الجوز 25 جرام
-
4 شرائح من اللحم
-
250 جرام من الطماطم المقطعة
-
60 جرام من الزيتون المقطع الى انصاف
-
75 جرام من شرائح اللحم المقطعة
-
نصف كوب من صلصة البيستو 125 جرام
-
نصف كوب من الريحان الطازج المفروم فرما ناعما 30 جرام
-
شرائح من الجبنة البارميزان للتقديم
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - يتم وضع الباستا فى الماء فى اناء على النار مع ضاافة الملح و يترك على النار الى تمام النضج
2 - يتم تصفية المكرونة من الماء جيدا و تترك جانبا
3 - يتم خلى الدجاج من الجلد و يتم تقطيعها الى قطع صغيرة فى الحجم
4 - قومى بوضع قطع الدجاج فى صينية
5 - يتم تقليب الجوز فى الزيت فى مقلاة على النار لمدة 3 دقائق ثم يتم تركه الى ان يبرد ثم يتم تقطيعه الى قطع
6 - يتم خلى شرائح اللحم من الجلد و يتم شويه على النار لمدة 4 دقائق الى تمام النضج
7 - يترك اللحم جانبا الى ان يبرد
8 - قومى بخلط كل من الجوز و صلصة اللحم و الطماطم و الزيتون و الدجاج معا ثم يتم اضافة الباستا و صلصة البيستو و الريحان و يتم التقليب جيدا
9 - يتم رش الخليط بالجبنة البارميزان و يقدم و بالهنا و الشفا
1 - يتم وضع الباستا فى الماء فى اناء على النار مع ضاافة الملح و يترك على النار الى تمام النضج
2 - يتم تصفية المكرونة من الماء جيدا و تترك جانبا
3 - يتم خلى الدجاج من الجلد و يتم تقطيعها الى قطع صغيرة فى الحجم
4 - قومى بوضع قطع الدجاج فى صينية
5 - يتم تقليب الجوز فى الزيت فى مقلاة على النار لمدة 3 دقائق ثم يتم تركه الى ان يبرد ثم يتم تقطيعه الى قطع
6 - يتم خلى شرائح اللحم من الجلد و يتم شويه على النار لمدة 4 دقائق الى تمام النضج
7 - يترك اللحم جانبا الى ان يبرد
8 - قومى بخلط كل من الجوز و صلصة اللحم و الطماطم و الزيتون و الدجاج معا ثم يتم اضافة الباستا و صلصة البيستو و الريحان و يتم التقليب جيدا
9 - يتم رش الخليط بالجبنة البارميزان و يقدم و بالهنا و الشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي 3 افراد
- التحضير في 15 دقيقة
- مدة الطهي 50 دقيقة
- 1789 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
