المقادير:
-
4 رؤوس ثوم
-
2 بياض بيضة
-
ملح
-
معلقة صغيرة زيت
-
ليمون
-
بطاطس مسلوقة
طريقة التحضير:
1 - نحضر طبق كبير ونضع به الثوم ونضيف اليه البطاطس المسلوقة
2 - نضيف اليه بياض البيض و الملح والليمون
3 - نضع المكونات فى الخلاط و نضربهم جيدا
4 - نضيف اليهم الزيت
تقدم فى طبق التقديم بالهنا و الشفا