المقادير:
-
المقادير :
-
1 - مكرونة اسباجستى
-
2 - شرائح من المشروم
-
3 - شرائح من الكوسة
-
4 - ثلث كوب بسلة
-
5 - ثوم
-
6 - زعتر اخضر
-
7 - ملح و فلفل
-
8 - كوب جبنة مبشورة
-
9 - ربع كوب زبدة
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - نقوم بسلق المكرونة فى الماء المملح
2 - نسلق ايضا المشروم و الكوسا و البسلة و الثوم مع المكرونة فى نفس الاناء
3 - نصفيهم من الماء و نتبلهم بالملح و الفلفل و الزعتر
4 - نضيف اليهم الجبنة و الزبدة و نقبلهم و نغرفهم فى طبق التقديم
بالهنا و الشفا