المقادير:
-
2كوب دقيق
-
3 بيض
-
معلقة صغيرة ملح
طريقة التحضير:
طريقة تحضير
عجينة المكرونة
اولا نقوم بوضع البيض فى وسط الدقيق ونقلب البيض بالشوكة وبعد ذلك نقلب الدقيق عليهم ثم
نخلط جميع المكونات مع بعض حتى تتكون عجينة واذا حسينا ان العجينة قاسية نزود لها ماء
ثانيا نقوم بوضع العجينة فى ماكينة المكرونة حتى نفردها وبعدين ندخلها فى الناحية الارفع
حتى تتفرد اكتر وهكذا حتى تحصل على السمك المطلوب
ثالثا بعد ذلك نضع المكرونة فى مكان بارد ومظلم حتى تنشف وتكون جاهزة للطبخ
عجينة المكرونة
اولا نقوم بوضع البيض فى وسط الدقيق ونقلب البيض بالشوكة وبعد ذلك نقلب الدقيق عليهم ثم
نخلط جميع المكونات مع بعض حتى تتكون عجينة واذا حسينا ان العجينة قاسية نزود لها ماء
ثانيا نقوم بوضع العجينة فى ماكينة المكرونة حتى نفردها وبعدين ندخلها فى الناحية الارفع
حتى تتفرد اكتر وهكذا حتى تحصل على السمك المطلوب
ثالثا بعد ذلك نضع المكرونة فى مكان بارد ومظلم حتى تنشف وتكون جاهزة للطبخ
فيديو:
شاهدي ايضا:
- تكفي 3 افراد
- التحضير في 30
- مدة الطهي 0
- 2032 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
