المقادير:
-
نصف كيلو مكرونة اسباجتى
-
نصف كيلو جمبرى مقشر
-
كوب ونصف كريمة
-
2 معلقة صويا صوص
-
قطعة جنزبيل مفرومة
-
معلقة كبيرة ثوم مفروم
-
2 معلقة زيت زيتونط
-
كوب ماء
-
بقدونس مفروم
-
جبنة موتزريلا
طريقة التحضير:
1 - نقوم بسلق المكرونة وتصفيتها من الماء
2 - نحضر طاسة ونضع بها زيت الزيتون و الجمبرى و الثوم والجنزبيل ونقلبهم جيدا ثم نضيف اليهم الماء
3 - نضيف اليهم الجمبرى ونتركه قليلا حتى تتشرب المياه
4 - نضيف الكريمة ونقلب جيداثم نضيف المكرونة اليهم ونقلب
5 - تغرف فى طبق التقديم وتزين بالبقدونس المفروم و الجبنة
يقدم بالهنا والشفا