المقادير:
-
علبة تونة
-
بصلة مفرومة
-
فص ثوم مهروس
-
ثمرة فلفل مفرومة
-
معلقة دقيق
-
2 بيضة
-
ملح وفلفل اسود
طريقة التحضير:
1 - نحضر طبق كبير ونضع به التونة ونضع عليها البصل المفروم
2 - نضيف اليها الكزبرة والبقدونس والثوم و الفلفل المفروم
3 - نقوم باضافة البيض والملح والفلفل الاسود و نقلب جميع المكونات معا حتى تمتزج جميع المكونات
4 - نضع طاسة على النار وبها الزيت و نكور التونة ونقليها بها حتى يحمر وجهها من الجانبين
تقدم بالهنا والشفا