المقادير:
-
3 اكواب من دقيق الذرة الاصفر
-
ملعقة كبيرة من السكر
-
2 ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية
-
لبن للعجن
-
كوب من الزيت
-
رشة من الملح
-
عسل نحر جبنة بيضاء للتقديم
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - قومى بخلط كل من الدقيق الذرة و السكر معا خلطا جيدا
2 - يتم اضافة كل من الخميرة و اللبن الى الخليط و يتم العجن جيدا
3 - عليكى باضافة كل من الزيت و رشة الملح الى الخليط و يتم الخلط جيدا
4 - استمرى فى الخلط الى ان يتكون لديكى القوام اتلمناسب مع ضبط كمية اللبن
5 - قومى بترك الخليط جانبات الى ان يتخمر جيدا
6 - عليكى بصب مقدار من الخليط فى القليل من الزيت الساخن فى مقلاة على النار و اتركيها الى النضج ثم قلبيه على الجهة الاخرى
7 - يرفع من على النار و يوضعه فى طبق التقديم و يقدم مع العسل و الجبنة البيضاء
بالهنا و الشفا
1 - قومى بخلط كل من الدقيق الذرة و السكر معا خلطا جيدا
2 - يتم اضافة كل من الخميرة و اللبن الى الخليط و يتم العجن جيدا
3 - عليكى باضافة كل من الزيت و رشة الملح الى الخليط و يتم الخلط جيدا
4 - استمرى فى الخلط الى ان يتكون لديكى القوام اتلمناسب مع ضبط كمية اللبن
5 - قومى بترك الخليط جانبات الى ان يتخمر جيدا
6 - عليكى بصب مقدار من الخليط فى القليل من الزيت الساخن فى مقلاة على النار و اتركيها الى النضج ثم قلبيه على الجهة الاخرى
7 - يرفع من على النار و يوضعه فى طبق التقديم و يقدم مع العسل و الجبنة البيضاء
بالهنا و الشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي 4 افراد
- التحضير في 15 دقيقة
- مدة الطهي 15 دقيقة
- 1132 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
