المقادير:
-
10 اوراق خس
-
حبة فلفل اخضر
-
2 حبة طماطم متوسطة
-
2 حبة خيار متوسطة الحجم
-
2 حبة فجل
-
من 3 الى 4 فروع نعناع اخضر اوراق
-
من 3 الى 4 فروع بقدونس
-
2 حبة بصل اخضر
-
ملح توابل حسب المذاق
-
الدريسينج المفضل
طريقة التحضير:
1 - يتم تقطيع اوراق الخي الى شرائط
2 - يتم تقطيع حبات الطماطم و الفلفل الاخضر و الخيار الى مكعبات صغيرة فى الحجم
3 - يتم تقطيع الفجل و البصل الاخضر الى شرائح رفيعة
4 - يتم تقطيع اوراق النعناع و البقدونس و فرمها فرما ناعما
5 - يتم وضع جميع المقادير معا فى طبق التقديم
6 - يم اضافة الملح و التوابل و الدريسينج حسب المذاق و يتم التقليب جيدا
يقدم و بالهنا و الشفا