المقادير:
-
32 حبة اوريو
-
1/4 كوب زبدة مذابة
-
2 كوب لبن بارد
-
4 ملاعق بودينج شوكولاتة بودرة
-
1 كوب كريمة خفق
طريقة التحضير:
الطريقة
اولا نقوم بطحن حوالى 24 حبة من بسكويت الاوريو فى محضر الطعام او بالمطحنة حتى يصبح مثل البودرة ونضعه فى بول عميق ونضيف اليه الزبدة المذابة ونخلطهم جيدا
ثانيا نرصه فى صينية التشيز كيك سهلة الفتح ونضغط عليه باطراف الاصابع جيدا
ثالثا نقوم بخفق بودرة البودينغ مع الحليب فى بول عميق بواسطة المضرب الكهربائى حتى نحصل على بودينج كثيف وسميكا ثم نصب منه حوالى كوب ونصف فوق طبقة البسكويت المطحون فى صينية الكيك ونساويه جيدا
رابعا ندخل الصينية الثلاجة حتى يتماسك ثم ناخذ باقى البودينج ونخفقه مع نصف كمية كريمة الخفق جيدا بواسطة المضرب الكهربائى ثم نصبه فوق طبقة البودينج
خامسا نكسر باقى بسكويت الاوريو بالسكين يعنى يكون مجروش ونضيفه الى باقى كريمة الخفق ونخفقهم ثم نصبهم فوق طبقة الكريمة فى صينية التشيز كيك ثم ندخله الثلاجة مرة اخرى حتى يتماسك
سادسا نخرجها من الثلاجة ونخرجها من صينية التشيز كيك ونزين جوانب الكيك بالكريم شانتيه او تترك حسب الرغبة ثم نقطعها وتقدم
بالهنا والشفا