المقادير:
-
لتر حليب
-
كوب سكر
-
ملعقة صغيرة سحلب
-
جوز هند مبشور
-
قرفة مطحونة
طريقة التحضير:
1 - يتم تسخين الحليب على النار و قبل غليانه يتم اضافة اليه كل من السحلب و السكر و يقلب المزيج جيدا الى ان يتماسك قوامه قليلا
2 - يتم صب السحلب فى الاكواب و يزين بالقرفة و جوز الهند
يقدم و بالهنا و الشفا