المقادير:
-
ملعقة كبيرة ماء زهر
-
ملعقة صغيرة عصير ليمون حامض
-
ملعقة كبيرة فستق حلبى مفروم خشن
-
3 ملاعق كبيرة سكر
-
4 ثمرة برتقال
-
ثمر رمان
-
ملعقة صغيرة قرفة
طريقة التحضير:
1- قومى بتقشير البرتقال بواسطة السكين مع ازلة القشرة البيضاء وقطعى البرتقال الى شرائح
2- قومى بوضع القطع البرتقال فى صحن التحضير
3- قومى بتقشير الرمانة ووقومى بالحفاظ على حبوب الرمان مع الاوراق الصفراء وقومى بوضعها على قطع البرتقال
4- قومى بتحضير صلصة السلطة بمزيج السكر وعصير الحامض والقرفة والمار الزهر
5- قومى بوضع المزيج صلصة السلطة وضعيها على قطع البرتقال الرمان
6- وقومى بأضافة القليل من القرفة حتى تجمل وقومى بترك السلطة فى الثلاجة حتى تقدم باردأ