المقادير:
-
ربع كوب زبدة نباتى
-
ربع كوب زيت نباتى
-
4 ملاعق كبيرة سكر بنى
-
ملعقة صغيرة بندق
-
كوب و نصف دقيق
-
ربع كوب لوز
طريقة التحضير:
1 - يتم وضع كل من الزيت و الزبدة و السكر فى طبق و يخفق جيدا بالمضرب الى ان يحصل على القوام المتماسك
2 - يتم اضافة الدقيق تدريجيا الى العجينة ثم اللوز و البندق و يقلب الخليط جيدا
3 - يتم تكوير العجينة الى كرات صغيرة و توضع فى صينية مدهونة بالزبدة
4 - تدخل الصينية فى الفرن فى درجة حرارة 280 مئوية لمدة 40 دقيقة
تقدم و بالهنا و الشفا