المقادير:
-
المقادير :
-
1 - 2 بيضة
-
2 - كوب من الزيت
-
3 - كوب من السكر
-
4 - ربع كوب من العسل
-
5 - 2 معلقة صغيرة من الخميرة
-
6 - نصف معلقة من النشا
-
7 - دقيق
-
8 - كوب من السمسم
طريقة التحضير:
1 - نقوم بخلط البيض مع السكر و نضربهم بالمضرب الكهربائى
2 - نضيف اليهم النشا و الخميرة و نقوم بالخفق مرة اخرى
3 - نضيف اليهم الدقيق و نقلب المكونات جيدا حتى تتشكل العجينة
4 - نقوم بتشكيل العجينة الى كرات صغيرة فى الحجم و نقوم بدهنها ببياض البيض
5 - نرصها فى صينية و نضعها فى الفرن المتوسط الحرارة لمدة لا تقل عن الثلث ساعة
تقدم فى طبق التقديم و بالهنا و الشفا