المقادير:
-
300 غرام اوريو
-
علبة جبن فيلاديلفيا او كيري
-
200 غرام شوكولاتة
طريقة التحضير:
حلى كرات الاوريو
الطريقة
اولا نقوم بطحن بسكويت الاوريو ناعما حتى يصبح مثل البودرة ثم نضع منه ملعقة على جنب للتزيين
ثانيا نضع البسكويت المطحون فى بول عميق ونضيف اليه الجبن الكيرى او الفلادلفيا ونخفقهم جيدا بالمضرب السلك او اليدوى حتى نحصل على خليط سميكا مثل العجينة
ثالثا نشكل منه كرات صغيرة الحجم ثم نضعها فى طبق وندخلها الثلاجة لمدة ساعة حتى تتماسك
رابعا نذوب الشوكولاتة فوق حمام ماء ساخن حتى تذوب تماما ثم نخرج كرات الاوريو ونغمسها فى الشوكولاتة المذابة ثم نرصها فوق ورق الزبدة فى صينية او طبق كبير وندخلها الثلاجة مرة اخرى حتى تتماسك
خامسا نخرجها ونرشها بالبسكويت المطحون ونضعها فى طبق التقديم وتقدم
بالهنا والشفا
الطريقة
اولا نقوم بطحن بسكويت الاوريو ناعما حتى يصبح مثل البودرة ثم نضع منه ملعقة على جنب للتزيين
ثانيا نضع البسكويت المطحون فى بول عميق ونضيف اليه الجبن الكيرى او الفلادلفيا ونخفقهم جيدا بالمضرب السلك او اليدوى حتى نحصل على خليط سميكا مثل العجينة
ثالثا نشكل منه كرات صغيرة الحجم ثم نضعها فى طبق وندخلها الثلاجة لمدة ساعة حتى تتماسك
رابعا نذوب الشوكولاتة فوق حمام ماء ساخن حتى تذوب تماما ثم نخرج كرات الاوريو ونغمسها فى الشوكولاتة المذابة ثم نرصها فوق ورق الزبدة فى صينية او طبق كبير وندخلها الثلاجة مرة اخرى حتى تتماسك
خامسا نخرجها ونرشها بالبسكويت المطحون ونضعها فى طبق التقديم وتقدم
بالهنا والشفا
فيديو:
شاهدي ايضا:
- تكفي 6 اشخاص
- التحضير في 30
- مدة الطهي 0
- 1248 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
