المقادير:
-
2 كوب قشدة ساخنة
-
1 ظرف مستكة حب مدقوق
-
2 ملعقة فستق حلبى مطحون ناعم
-
1 ملعقة طعام صنوبر نىء
-
1 ملعقة طعام لوز انصاف
-
2 موز وسط مقطع دوائر
-
2 ملعقة طعام عسل
طريقة التحضير:
1- يتم تحضير هنا بنفس طريقة التحضير وقشدة القطايف ولكن مع زيادة المستكة الدقوقة على المحتويات وتكسب القشدة فى طبق التحضير ويزين الطبق بالفستق الحلبى والصنوبر واللوز ويوضع فى البراد حتى يبرد ويزين بالموز والعسل قبل الأكل بقليل وتقطع الصينية الى 5 افراد وتقدم باردة