المقادير:
-
علبة من المشروم المقطعة الى شرائح
-
علبة من الذرة
-
6 اكواب من الماء
-
2 مكعب مرق ماجى
-
نصف كوب من الدقيق
-
علبة قشطة او علبة من الحليب
-
كزبرة للتزيين
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - يتم خلط كل من الدقيق و الماء جيدا معا خلطا جيدا
2 - يتم وضع كل من مكعبات المرق و الماء فى اناء على النار و يترك الى ان تذوب المرقة و يسخن الخليط جيدا
3 - يتم غسل المشروم و يتم اضافته الى ما سبق ثم يتم اضافة الذرة و يترك الخليط على النار الهادئة
4 - تترك الشوربة على النار حتى الغليان ثم يتم اضافة اليها خليط الدقيق و يتم التقليب باستمرار الى ان تتماسك الشوربة
5 - يتم اضافة كل من الحليب و القشطة الى ما سبق و يتم التقليب جيدا
6 - ترفع الشوربة من على النار و توضع فى طبق التقديم و تزين بالكزبرة
تقدم و بالهنا و الشفا
1 - يتم خلط كل من الدقيق و الماء جيدا معا خلطا جيدا
2 - يتم وضع كل من مكعبات المرق و الماء فى اناء على النار و يترك الى ان تذوب المرقة و يسخن الخليط جيدا
3 - يتم غسل المشروم و يتم اضافته الى ما سبق ثم يتم اضافة الذرة و يترك الخليط على النار الهادئة
4 - تترك الشوربة على النار حتى الغليان ثم يتم اضافة اليها خليط الدقيق و يتم التقليب باستمرار الى ان تتماسك الشوربة
5 - يتم اضافة كل من الحليب و القشطة الى ما سبق و يتم التقليب جيدا
6 - ترفع الشوربة من على النار و توضع فى طبق التقديم و تزين بالكزبرة
تقدم و بالهنا و الشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي 4 افراد
- التحضير في 20 دقيقة
- مدة الطهي 25 دقيقة
- 731 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
