المقادير:
-
1 علبة فطر
-
150 جرام بروكلى
-
3 كوب صلصة بشاميل
-
3 كوب صلصة بشاميل
-
نصف كوب كريمأ طازجة
-
1 مكعب مرق دجاج
-
ملح
طريقة التحضير:
1- قومى بوضع ملعقة من الزبدة وضعيها فى ملعقة من الزبدة وضعى ملعقة من الديق وقومى بتحميصها لفترة وضعى اليها كوب من اللبن
2- وقومى بوضع 2 كوب من المياة والكريمة وضعى مكعب من الماجى حتى يتم الغليان وضعى اليها المشروم والبروكلى وضعى كمية من الملح وضعية لفترة حتى يتم الاستواء وصبيها فى الصحون وتقدم وبالف هنا