المقادير:
-
بيض
-
فطر
-
فلفل بارد
-
بقدونس
-
جبن شيدر
-
بصل
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - قومى بتقطيع كل من الفلفل البارد و البصل الى قطع صغيرة فى الحجم مع التخلص من بذور الفلفل
2 - قومى بتقليب كل من قطع البصل و الفلفل معا فى الزيت الساخن فى مقلاة على النار
3 - يتم اضافة المشروم الى الخليط السابق و يتم اضافة كل من الملح و الفلفل الاسود الى ما سبق و يتم التقليب جيدا
4 - عليكى بخلط كل من البيض و البقدونس معا خلطا جيدا ثم يتم اضافة المزيج الى خليط المشروم و يتم التقليب
5 - يتم اضافة الحبن الشيدر الى الخليط و يترك المزيج على النار الى تمام النضج و ذوبان الجبن
6 - يرفع من على النار و يقدم و بالهنا و الشفا
1 - قومى بتقطيع كل من الفلفل البارد و البصل الى قطع صغيرة فى الحجم مع التخلص من بذور الفلفل
2 - قومى بتقليب كل من قطع البصل و الفلفل معا فى الزيت الساخن فى مقلاة على النار
3 - يتم اضافة المشروم الى الخليط السابق و يتم اضافة كل من الملح و الفلفل الاسود الى ما سبق و يتم التقليب جيدا
4 - عليكى بخلط كل من البيض و البقدونس معا خلطا جيدا ثم يتم اضافة المزيج الى خليط المشروم و يتم التقليب
5 - يتم اضافة الحبن الشيدر الى الخليط و يترك المزيج على النار الى تمام النضج و ذوبان الجبن
6 - يرفع من على النار و يقدم و بالهنا و الشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي 3 افراد
- التحضير في 10 دقائق
- مدة الطهي 20 دقيقة
- 818 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
