المقادير:
-
2 كوب الاربع من الكريمة المخفوقة
-
علبة لبن محلى مكثف
-
كوب ونصف من التوت المجمد المهروس
-
2 كوب شكولاتة بيضاء
-
مقادير الصوص
-
34 كوب توت
-
كوب ماء
-
2 ملعقى سكر
-
ملعقة دقيق ذرة
طريقة التحضير:
1-اخلطى الحليب المحلى المكثف مع الكريمة المخفوقة لعدة دقائق باستخدام الخلاط الكهربائى ثم اضيفى اليها التوت المجمد الكهروس واستمرى فى الخلط
2-اذيبى الشكولاتة البيضاء بوضعها فى اناء داخل اناء اخر مملوى بالماء المغلى حتى تذوب ثم اضيفيها الى الخليط واستمرى فى الخلط لعدة دقائق
3-بعد ان تخلطى هذه المكونات مع بعضها وتحصلى على خليط متجانس قومى بسكب الخليط فى اناء او صينية وادخليه الى الثلاجة لعدة ساعات حتى يبرد تماما
4-اخلطى كل مكونات الصلصة مع بعضها وقلبيها جيدا وارفعيها على النار لعدة دقائق ثم ارفعيها واتركيها حتى تبرد تماما
اخرجى الموس من الثلاجة وزينيه بالصوص وقدميه باردا وبالهنا والشفا
2-اذيبى الشكولاتة البيضاء بوضعها فى اناء داخل اناء اخر مملوى بالماء المغلى حتى تذوب ثم اضيفيها الى الخليط واستمرى فى الخلط لعدة دقائق
3-بعد ان تخلطى هذه المكونات مع بعضها وتحصلى على خليط متجانس قومى بسكب الخليط فى اناء او صينية وادخليه الى الثلاجة لعدة ساعات حتى يبرد تماما
4-اخلطى كل مكونات الصلصة مع بعضها وقلبيها جيدا وارفعيها على النار لعدة دقائق ثم ارفعيها واتركيها حتى تبرد تماما
اخرجى الموس من الثلاجة وزينيه بالصوص وقدميه باردا وبالهنا والشفا