المقادير:
-
12 كوب بندق مقطع انصاف
-
112 كوب سكر
-
34 كوب حليب مكثف
-
2 كوب شوكولاتة غامقة قطع
طريقة التحضير:
طريقة عمل فدج الشوكولاتة
اولا فى بول زجاجى قابل للحرارة نضع الشوكولاتة القطع ونضعه فوق حمام ماء ساخن ونقلبها جيدا على البخار حتى تذوب الشوكولاتة تماما
ثانيا نرفعها من النار ثم نضيف اليها السكر والحليب المكثف ونقلبهم جيدا بواسطة ملعقة خشبية حتى يندمج المكونات مع بعض ويذوب السكر تماما
ثالثا نضيف البندق ونقلب جيدا ثم نصب الخليط فى قالب مستطيلى به ورق زبدة وندخله الفريزر حتى يتماسك
رابعا عند التقديم نقطعها الى قطع صغيرة او مربعات ثم نضعها فى طبق التقديم وتقدم باردة
بالهنا والشفا
اولا فى بول زجاجى قابل للحرارة نضع الشوكولاتة القطع ونضعه فوق حمام ماء ساخن ونقلبها جيدا على البخار حتى تذوب الشوكولاتة تماما
ثانيا نرفعها من النار ثم نضيف اليها السكر والحليب المكثف ونقلبهم جيدا بواسطة ملعقة خشبية حتى يندمج المكونات مع بعض ويذوب السكر تماما
ثالثا نضيف البندق ونقلب جيدا ثم نصب الخليط فى قالب مستطيلى به ورق زبدة وندخله الفريزر حتى يتماسك
رابعا عند التقديم نقطعها الى قطع صغيرة او مربعات ثم نضعها فى طبق التقديم وتقدم باردة
بالهنا والشفا
فيديو:
شاهدي ايضا:
- تكفي 5 اشخاص
- التحضير في 15
- مدة الطهي 10
- 904 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
