المقادير:
-
400 جرام بسكويت شاى
-
كوب وربع حليب مكثف محلى
-
20 ملعقة كبيرة كاكاو بودرة
-
كوب فستق مطحون
-
ملعقة صغيرة حبهان
طريقة التحضير:
ميموريز رول
طريقة التحضير
نقوم بطحن البكويت جيدا طحن ناعم ثم نقوم بوضعه فى وعاء عميق ونضع عليه الحليب المكثف المحلى مع الحبهان ونخلطهم جيدا
معا حتى تتجانس المكونات ويصبح لدينا عجينة متماسكة وناعم ثم نقوم بتقيم الخليط الى نصفين ونقوم بوضع الكاكاو على احد النصفين
ونخلطهم جيدا باليد ثم نقوم بفرد عجينةا لكاكاو على ورق زبدة بشكل مربع ثم نقوم بفرد العجينة الاخرى البيضاء فوقها ويفضل ان تكون
اصغر منها فى الحجم ثم نقوم بلف الخليط على شكل رول ثم نقوم بغم الرول كله فى الفستق المطحون ونغلفه ونضعه فى الثلاجة الى ان يتماسك
ويبرد ثم نخرجه من الثلاجة ونقوم بتقطيعه حسب الرغبة ونضعه فى طبق التقديم ويقدم باردا
طريقة التحضير
نقوم بطحن البكويت جيدا طحن ناعم ثم نقوم بوضعه فى وعاء عميق ونضع عليه الحليب المكثف المحلى مع الحبهان ونخلطهم جيدا
معا حتى تتجانس المكونات ويصبح لدينا عجينة متماسكة وناعم ثم نقوم بتقيم الخليط الى نصفين ونقوم بوضع الكاكاو على احد النصفين
ونخلطهم جيدا باليد ثم نقوم بفرد عجينةا لكاكاو على ورق زبدة بشكل مربع ثم نقوم بفرد العجينة الاخرى البيضاء فوقها ويفضل ان تكون
اصغر منها فى الحجم ثم نقوم بلف الخليط على شكل رول ثم نقوم بغم الرول كله فى الفستق المطحون ونغلفه ونضعه فى الثلاجة الى ان يتماسك
ويبرد ثم نخرجه من الثلاجة ونقوم بتقطيعه حسب الرغبة ونضعه فى طبق التقديم ويقدم باردا
فيديو:
لا يوجد فيديو لهذه الوصفة
شاهدي ايضا:
- تكفي 8 حصص
- التحضير في 20
- مدة الطهي 0
- 1116 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
