المقادير:
-
100 غرام رقائق عجينة السمبوسك
-
8 مربعات جبنة طرية مقطعة إلى ارباع
-
فستق مبشور للتزيين
طريقة التحضير:
طريقة عمل سمبوسك بالجبنة
اولا نحضر رقائق من عجينة السمبوسك ونقطعها الى مستطيلات رفيعة الحجم ثم نضع مربع جبن فى كل واحدة ونلفها على شكل مثلث
ثانيا نبلل اخر طرف بالماء ونغلقها جيدا ثم نكرر هذا فى باقى العجين والجبن
ثالثا فى مقلاه على النار نقوم بتسخين زيت غزير ونقوم بقلى السمبوسك كلها حتى تحمر من الجانبين ثم نرفعها من الزيت ونضعها فى مصفاه حتى نصفى منها الزيت تماما
رابعا نضعها فى الشربات ونقلبها مرة او اكثر ثم نرفعها ونضعها فى مصفاه ايضا ثم نضها فى طبق التقديم ونزينه بالفستق المبشور وتقدم كنوع من الحلويات
بالهنا والشفا
اولا نحضر رقائق من عجينة السمبوسك ونقطعها الى مستطيلات رفيعة الحجم ثم نضع مربع جبن فى كل واحدة ونلفها على شكل مثلث
ثانيا نبلل اخر طرف بالماء ونغلقها جيدا ثم نكرر هذا فى باقى العجين والجبن
ثالثا فى مقلاه على النار نقوم بتسخين زيت غزير ونقوم بقلى السمبوسك كلها حتى تحمر من الجانبين ثم نرفعها من الزيت ونضعها فى مصفاه حتى نصفى منها الزيت تماما
رابعا نضعها فى الشربات ونقلبها مرة او اكثر ثم نرفعها ونضعها فى مصفاه ايضا ثم نضها فى طبق التقديم ونزينه بالفستق المبشور وتقدم كنوع من الحلويات
بالهنا والشفا
فيديو:
شاهدي ايضا:
- تكفي 10 اشخاص
- التحضير في 20
- مدة الطهي 10
- 728 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
