المقادير:
-
2 ملعقة ماء زهر
-
2 ملعقة ماء ورد
-
12 كوب سكر
-
5 ملاعق نشا
-
علبة قشطة
-
علبة اناناس كبيرة
-
3 كوب حليب
-
لوز وفستق حسب الرغبة
طريقة التحضير:
طريقة عمل مهلبية الاناناس
اولا نقوم بخلط نصف كمية علبة الاناناس فى الخلاط حتى تصبح ناعمة ثم نضع على النار 2 كوب من الحليب ونضيف اليه السكر ونقلبه جيدا حتى يذوب تماما
ثانيا نذوب النشا فى كوب اللبن الباقى جيدا ثم نضيف الانانس المضروب الى اللبن على النار بعد ان يسخن ثم نضيف النشا باللبن مع الاستمرار فى التقليب
ثالثا عندما يصبح الخليط سميكا نضيف القشطة ونقلب جيدا حتى تمتزج مع باقى المكونات
رابعا نضيف ماء الزهر وماء الورد ونقلب مرة اخرى ثم نرفعها من النار ونضعها فى اطباق التقديم ونزينها بالمكسرات الموجودة لدينا حسب الرغبة ونزين ايضا بباقى الاناناس المعلب ثم تبرد فى الثلاجة وتقدم
بالهنا والشفا
اولا نقوم بخلط نصف كمية علبة الاناناس فى الخلاط حتى تصبح ناعمة ثم نضع على النار 2 كوب من الحليب ونضيف اليه السكر ونقلبه جيدا حتى يذوب تماما
ثانيا نذوب النشا فى كوب اللبن الباقى جيدا ثم نضيف الانانس المضروب الى اللبن على النار بعد ان يسخن ثم نضيف النشا باللبن مع الاستمرار فى التقليب
ثالثا عندما يصبح الخليط سميكا نضيف القشطة ونقلب جيدا حتى تمتزج مع باقى المكونات
رابعا نضيف ماء الزهر وماء الورد ونقلب مرة اخرى ثم نرفعها من النار ونضعها فى اطباق التقديم ونزينها بالمكسرات الموجودة لدينا حسب الرغبة ونزين ايضا بباقى الاناناس المعلب ثم تبرد فى الثلاجة وتقدم
بالهنا والشفا
فيديو:
شاهدي ايضا:
- تكفي 5 اشخاص
- التحضير في 10
- مدة الطهي 20
- 674 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
