المقادير:
-
نصف كوب من التوست المنزوع الاطراف
-
150 جرام زبدة
-
3 كوب من الجبنة الموتزريلا
-
170 جرام قشطة
-
نصف كوب من السميد
-
كوب سكر
-
3 معالق كبيرة ماء ورد
-
3 كوب لبن
-
شربات معد سابقا
طريقة التحضير:
1 - نقوم بطحن التوست فى الخلاط و نضيف اليه الزبدة و نقلبهم معا
2 - نوزع العجينة فى قوالب الكب كيك و نضيف اليها القشطة
3 - نقوم بغلى اللبن و نضيف اليه السكر و السميد نرفعها من على النار و نضيف اليها القشطة و نقلب المكونات معا
4 - نضيف اليهم ماء الورد و نقلب المكونات معا جيدا
5 - نضيف المكونات الى القوالب على النار و نضيف اليها عصير الليمون و نقلب و نضيفهم الى المكونات و نضعها فى الفرن على درجة حرارة 220 درجة
6 - نصي عليها الشربات و تزين بالمكسرات و المانجو
تقدم بالهنا و الشفا