المقادير:
-
200جرام زبيب
-
2 كوب دقيق
-
3 ملاعق صغيرة باكينج باودر
-
نصف ملعقة صغيرة ملح
-
ربع كوب زيت نباتي
-
كوب حليب
-
ملعقة صغيرة فانيلا
-
كوب الا ربع سكر
-
بيضة
طريقة التحضير:
1 - نقوم بخلط الدقيق مع السكر و الملح
2 - نضيف اليه البيكنج بودر و نقلبهم معا و نتركهم جانبا
3 - نقوم بخلط البيض مع الفانيليا و نضيف اليهم الزيت و نخحفقهم جيدا معا
4 - نضيف اليهم اللبن و نستمر فى التقليب
5 - نحضر قوالب الكب كيك و نصب فيها الخليط السابق و نضع على الوجه الزبيب
6 - ندخلهم الفرن على درجة حرارة 250 لمدة لا تقل عن النصف ساعة
يقدم بالهنا و الشفا