المقادير:
-
3 حبات بطاطا مسلوقة ومقطعة
-
4 فص ثوم مسلوق
-
12 اصبع زبدة
-
12 كوب حليب
-
12 ملعقة صغيرة اوريغانو
-
ملح وفلفل اسود
طريقة التحضير:
البطاطا المهروسة مع الثوم
الطريقة
اولا فى بول عميق نضع البطاطا المسلوقة والمقطعة مكعبات ونضيف اليها الثوم وهوصحيح ولكن مسلوق ونضيف ايضا الزبدة ونقوم بهرسهم جيدا بواسطة هراسة البطاطا
ثانيا اثناء الهرس نضيف الاوريغانو ثم نضيف الحليب مع الخفق جيدا حتى يصبح الخليط متجانس وناعما ثم نتبلها بالملح والفلفل الاسود ونقلبهم جيدا ثم نضعها فى طبق التقديم ونزينها بالبصل الاخضر المفروم او حسب الرغبة ثم يقدم الطبق كنوع من المقبلات بجانب الاكلات الرئيسية
بالهنا والشفا
الطريقة
اولا فى بول عميق نضع البطاطا المسلوقة والمقطعة مكعبات ونضيف اليها الثوم وهوصحيح ولكن مسلوق ونضيف ايضا الزبدة ونقوم بهرسهم جيدا بواسطة هراسة البطاطا
ثانيا اثناء الهرس نضيف الاوريغانو ثم نضيف الحليب مع الخفق جيدا حتى يصبح الخليط متجانس وناعما ثم نتبلها بالملح والفلفل الاسود ونقلبهم جيدا ثم نضعها فى طبق التقديم ونزينها بالبصل الاخضر المفروم او حسب الرغبة ثم يقدم الطبق كنوع من المقبلات بجانب الاكلات الرئيسية
بالهنا والشفا
فيديو:
شاهدي ايضا:
- تكفي 5 اشخاص
- التحضير في 5
- مدة الطهي 20
- 716 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
