المقادير:
-
2 كوب دجاج
-
كوب كزبرة
-
4 اكواب كرنب احمر
-
كوب جزر
-
كوب نعناع
-
عصير 3 ليمونات
-
نصف م سكر
-
2م زيت
-
2 م صلصة صويا
-
م فلفل حار
طريقة التحضير:
****تقومى بخلط عصير الليمون مع الزيت والتوابل والبهارات وصلصة الصويا والفلفل الحار والسكر مع التقليب
***قومى بغسل الخضروات جيدا من الجزر والكرنب وقطعيهم الى قطع صغيرة وابشرى الجزر وضعيهم فى طبق واضيفى اليهم النعناع والكزبرة وضيفيهم الى خليط الليمون والزيت
**** اضيفى قطع الدجاج الى الخضروات مع التقليب حتى يتشرب الدجاج والخضروات من الخلطة
*** قدميها باردة مع الارز الابيض او البطاطس المحمرة وقدميها بالهنا والشفا