المقادير:
-
كوب دقيق ابيض
-
كوب دقيق اسمر
-
7 جرام خميرة
-
2 و نصف كوب ماء
-
7 جرام ملح
-
كوب زيت
طريقة التحضير:
1 - نقوم بتذويب الخميرة فى الماء
2 - نضيف اليها الدقيق الابيض و الاسمر المخلوطين معا
3 - نضيف اليهم الملح و الماء و نقوم بعجن العجينة و تكويرها
4 - نقوم بفردها و نكونها على شكل اقراص
5 - نحضر طاسة و نضع بها الزيت و نقوم بتحمير الخبز بها
يقدم بالهنا و الشفا