المقادير:
-
نصف كوب قشطه حامضه
-
خيار مخلل حسب الرغبه
-
زيت زيتون حسب الرغبه
-
ليمون حسب الرغبه
-
اربع حبات بطاطس متوسطه الحجم
-
حبتين طماطم متوسطه الحجم
-
اربع حبات خيار
طريقة التحضير:
1 - نقوم بسلق البطاطس و نقطعها الى مكعبات
2 - نضعها فى طبق و نضيف اليها الطماطم
3 - نضيف اليهم الخيار و الخيار المخلل بتقطيعهم
4 - نقم بخلط القشطة مع زيت الزيتون و الليمون
5 - نضع الملح و نقلبهم معا و نضيفهم الى السلطة و نقلبهم
6 - نغرفهم فى طبق التقديم