المقادير:
-
المقادير :
-
1 - نصف كوب من السمنة او الزبدة
-
2 - نصف كيلو من الشعيرية
-
3 - كوب من الفاكهة المجففة او الياميش و المكسرات
-
4 - 2 ملعقة كبيرة من الزبيب
-
5 - كوب من السكر
-
6 - ملعقة صغيرة من الفانيليا
-
7 - ملعقة صغيرة من البيكنج بودر
-
8 - 6 حبات من البيض
-
9 - 4 اكواب و نصف من اللبن الحليب
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - قومى بتقليب الشعيرية فى السمنة المذابة فى اناء على النار الى ان تحمر
2 - يتم التقليب جيدا الى ان تكتسب الشعيرية اللون الاحمر ثم ترفع من على النار و تترك جانبا الى ان تبرد
3 - يتم تقليب كل من الشعيرية و المكسرات و الفاكهة المجففة و الزبيب معا خلطا جيدا
4 - يتم وضع الخليط فى قالب الكيك
5 - يتم تقليب كل من السكر و الفانيليا و البيكنج بودر معا خلطا جيدا
6 - يتم تقليب كل من اللبن و البيض معا خلطا جيدا ثم قومى باضافة خليط السكر اليه خلطا جيدا و يتم الخلط جيدا الى ذوبان السكر
7 - يتم وضع الخليط السابق تحضيره على الشعيرية فى القالب
8 - يتم رش اللوز الى القالب ثم ضعى القالب فى الفرن و يترك لمدة 180 مئوية لمدة ساعة الى تمام النضج
9 - رشى القالب بالسكر البودرة و يقدم و بالهنا و الشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي 4 افراد
- التحضير في 20 دقيقة
- مدة الطهي 30 دقيقة
- 658 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
