المقادير:
-
2 معلقة كبيرة سمنة
-
2 كوب شيعرية
-
نصف كوب لوز
-
2 معلقة كبيرة زيت
-
سكر
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - نحضر حلة ونضعها على النار ونضع بها الزبدة مع الزيت
2 - نضيف الشيعرية ونقوم بتحميرها حتى يصبح لونها ذهبيا
3 - نضيف اليه الماء المغلى والسكر ونتركه حتى تتشرب المياه
4 - نتركه على نار منخفضة حتى تنضج الشيعرية
5 - نقوم بسلق اللوزفى الماء لمدة ربع ساعة ونحمره فى الزيت وم التقليب المستمر
6 - تقدم الشعيرية فى الطباق وتزين باللوز المحمر
بالهنا والشفا
1 - نحضر حلة ونضعها على النار ونضع بها الزبدة مع الزيت
2 - نضيف الشيعرية ونقوم بتحميرها حتى يصبح لونها ذهبيا
3 - نضيف اليه الماء المغلى والسكر ونتركه حتى تتشرب المياه
4 - نتركه على نار منخفضة حتى تنضج الشيعرية
5 - نقوم بسلق اللوزفى الماء لمدة ربع ساعة ونحمره فى الزيت وم التقليب المستمر
6 - تقدم الشعيرية فى الطباق وتزين باللوز المحمر
بالهنا والشفا