المقادير:
-
المقادير:
-
1 - نصف كيلو من اللازانيا
-
2 - نصف كيلو من الكراث
-
3 - نصف كيلو جبنة ريكوتا
-
4 - 100 جرام جبنة موتزريلا مبشورة
-
5 - 2 بيضة
-
6 - 20 جرام من القشطة السائلة
-
7 - جوزة الطيب
-
8 - ملح و فلفل اسود
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - نقوم بسلق اللازانيا فى الماء المغلى على النار حتى النضج
2 - نقوم بشطفها فى الماء البارد و نتركها جانبا
3 - نقوم بخلط الجبنة الريكوتا مع الجبنة البارميزان المبشورة و البيض و نقلبهم معا
4 - نضيف اليهم الملح و الفلفل و جوزة الطيب
5 - نقوم بتقطيع الكرات الى قطع و نحمرة بالزيت
6 - نضيف اليهم القشطة و نقلبهم و نضيفهم الى خليط الجبنة الريكوتا
7 - نحضر صينية و نضيف اليها الزبدة و نرص بها اللازانيا على ان تكون نصف الكمية
8 - نضيف اليها الحشوة و نرص باقى اللازانيا عليها
9 - نقوم بتقطيعها و نرش الجبنة الموتزريلا على الوجه و نضعها فى الفرن حتى تمام النضج
يقدم بالهنا و الشفا
1 - نقوم بسلق اللازانيا فى الماء المغلى على النار حتى النضج
2 - نقوم بشطفها فى الماء البارد و نتركها جانبا
3 - نقوم بخلط الجبنة الريكوتا مع الجبنة البارميزان المبشورة و البيض و نقلبهم معا
4 - نضيف اليهم الملح و الفلفل و جوزة الطيب
5 - نقوم بتقطيع الكرات الى قطع و نحمرة بالزيت
6 - نضيف اليهم القشطة و نقلبهم و نضيفهم الى خليط الجبنة الريكوتا
7 - نحضر صينية و نضيف اليها الزبدة و نرص بها اللازانيا على ان تكون نصف الكمية
8 - نضيف اليها الحشوة و نرص باقى اللازانيا عليها
9 - نقوم بتقطيعها و نرش الجبنة الموتزريلا على الوجه و نضعها فى الفرن حتى تمام النضج
يقدم بالهنا و الشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي 4 افراد
- التحضير في 20 دقيقة
- مدة الطهي 40 دقيقة
- 614 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
