المقادير:
-
نصف كيلو كنافة
-
كوب زبدة
-
2 كوب فستق مطحون
-
ربع كوب سكر
-
2 ملعقة كبيرة ماء ورد
-
فستق للتزيين
-
شربات
طريقة التحضير:
كنافة بالفستق
طريقة التحضير
نقوم بوضع الفستق فى وعاء عميق ثم نقوم باضافة ماء الورد والسكر عليه ونخلطهم جيدا معا ونتركهم جانبا
نقوم بوضع الكنافة فى وعاء اخر ونقوم بوضع نصف كمية الزبدة السائلة عليها ونخلطهم معا حتى تتشرب الكنافة الزبدة
نقوم بفرد العجينة على اى سطح ونقوم بوضع الحشوة فيها ثم نقوم بلفها عليها ونقوم بوضعها فى صينية مدهونة بالزيت
نقوم بتقطيع الكنافة الى اصابع بنفس الحجم او نشكلها على هيئة كرات او نقوم بعمل اقراص منها ثم نقوم بدهنها بباقى الزبدة
نقوم بوضع الصينية فى الفرن ونتركها الى ان تنضج وتتحمر ثم نحمرها من الاعلى ثم نخرجها من الفرن ونقوم بوضعها فى
طبق التقديم ونزينها بالشربات ونرش عليها الفستق واقدم الكنافة باردة
طريقة التحضير
نقوم بوضع الفستق فى وعاء عميق ثم نقوم باضافة ماء الورد والسكر عليه ونخلطهم جيدا معا ونتركهم جانبا
نقوم بوضع الكنافة فى وعاء اخر ونقوم بوضع نصف كمية الزبدة السائلة عليها ونخلطهم معا حتى تتشرب الكنافة الزبدة
نقوم بفرد العجينة على اى سطح ونقوم بوضع الحشوة فيها ثم نقوم بلفها عليها ونقوم بوضعها فى صينية مدهونة بالزيت
نقوم بتقطيع الكنافة الى اصابع بنفس الحجم او نشكلها على هيئة كرات او نقوم بعمل اقراص منها ثم نقوم بدهنها بباقى الزبدة
نقوم بوضع الصينية فى الفرن ونتركها الى ان تنضج وتتحمر ثم نحمرها من الاعلى ثم نخرجها من الفرن ونقوم بوضعها فى
طبق التقديم ونزينها بالشربات ونرش عليها الفستق واقدم الكنافة باردة
فيديو:
شاهدي ايضا:
- تكفي 5 حصص
- التحضير في 40
- مدة الطهي 20
- 2191 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
