المقادير:
-
علبة تونة مصفاه من الزيت
-
2 بطاطس مسلوقة ومهروسة
-
بصلة مفرومة ناعما
-
ملعقة عصير ليمون
-
2 ملعقة كزبرة مفرومة
-
ملح وفلفل اسود وكمون
-
زيت للقلى
-
بيض وبقسماط مطحون
طريقة التحضير:
كفتة التونة اللذيذة
الطريقة
اولا فى وعاء عميق نضع التونة بعد تصفيتها من الزيت جيدا ثم نضيف عليها البطاطس المسلوقة والمهروسة ونضيف ايضا البصل المفروم
ثانيا نضع عصير الليمون والكزبرة المفرومة والملح والفلفل الاسود والكمون ونخلطهم جيدا مع بعض حتى يصبح الخليط متجانس
ثالثا نشكلها على شكل كرات او اصابع حسب الرغبة ثم نضعها فى البيض ثم قى البقسماط ثم نقوم بقليها فى زيت غزير وساخن
رابعا بعد ان تتحمر من الوجهين نرفعها من الزيت على ورق المطبخ وبعد ذلك نرصها فى طبق التقديم وتقدم مع السلطة ومع الاطباق الرئيسية
بالهنا والشفا
الطريقة
اولا فى وعاء عميق نضع التونة بعد تصفيتها من الزيت جيدا ثم نضيف عليها البطاطس المسلوقة والمهروسة ونضيف ايضا البصل المفروم
ثانيا نضع عصير الليمون والكزبرة المفرومة والملح والفلفل الاسود والكمون ونخلطهم جيدا مع بعض حتى يصبح الخليط متجانس
ثالثا نشكلها على شكل كرات او اصابع حسب الرغبة ثم نضعها فى البيض ثم قى البقسماط ثم نقوم بقليها فى زيت غزير وساخن
رابعا بعد ان تتحمر من الوجهين نرفعها من الزيت على ورق المطبخ وبعد ذلك نرصها فى طبق التقديم وتقدم مع السلطة ومع الاطباق الرئيسية
بالهنا والشفا
فيديو:
التضمين لا يعمل
شاهدي ايضا:
- تكفي 5 اشخاص
- التحضير في 35
- مدة الطهي 15
- 836 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
