المقادير:
-
ملعقة صغيرة من السكر
-
ملعقة كبيرة من الخل
-
2 ملعقة كبيرة من صلصة الثاوزند ايلاند
-
3 ملاعق كبيرة من المايونيز
-
حبة من الافوكادو
-
2 حبة من الجزر
-
كوب و نصف من الجمبرى المسلوق
-
2 حبة خيار
-
سمسم للتزيين
-
فنجان عصير ليمون
طريقة التحضير:
1 - يتم تقطيع كل من الجزر و الخيار الى شرائح طولية ثم يتم تقطيع الافوكادو الى مكعبات متوسطة فى الحجم
2 - يتم وضع كل من الجزر و الخيار و الافوكادو معا فى الماء البارد و تترك لدقائق
3 - يتم خلط كل من الجمبرى و عصير الليمون معا خلطا جيدا
4 - اخلطة كل من صلصة الثاوزند ايلند و المايونيز و الخل و السكر معا خلطا جيدا ثم يتم خلط جميعغ المقادير معا بعد تصفية الخضروات من الماء
5 - توضع السلطة فى طبق التقديم
يقدم و بالهنا و الشفا