المقادير:
-
نصف كيلو دقيق
-
ملعقة صغيرة خميرة جافة نشطة
-
٣ ملعقة كبيرة زيت زيتون
-
ملعقة صغيرة ملح
-
ملعقة صغيرة زعتر
-
ملعقة صغيرة سكر أبيض
-
٢٥٠ ملليلتر ماء دافئ
طريقة التحضير:
1 - نقوم بخلط الدقيق مع الملح و السكر
2 - نضيف اليهم الزعتر و الخميرة و نقلبهم معا جيدا
3 - نضيف اليهم الزيت و الماء الدافئ و نمقوم بعجنهم معا
4 - نحضر صينية و نقوم بفرد العجينة بها
5 - نقوم بدهنها بصلصة البيتزا
6 - نضيف اليها الطماطم المقطعة بعد تقشيرها
7 - نضيف اليها الزيتون و الفلفل المقطع الى شرائح
8 - نقوم بوضع التونة او اى صنف تحبينه
9 - نرش الجبنة الموزريلا على الوجه
10 - دخل الصينية الفرن لمدة ثلث ساعة تقريبا
تقدم ساخنة بالهنا و الشفا