المقادير:
-
2 شريحة صدر دجاج مخلل
-
توست أبيض أو أسمر
-
جبن بارميزان مبشور
-
ثوم
-
6 مايونيز
-
بابريكا
-
2 معلقة خل أبيض
-
نصف صويا صوص
-
ملح وفلفل
-
زعتر
-
زيت
-
زيتون أو زبدة
طريقة التحضير:
1 - نقوم بتتبيل الدجاج بالملح و الفلفل و البابريكا و الصويا صوص و نقلبهم معا جيدا
2 - نضع الدجاج المتبل على النار مع الزيت فى طاسة
3 - نرفعه من على النار و نقوم بتقطيعه الى مكعبات
4 - نقم بتتبيل التوست المقطع الى مكعبات بالملح و الفلفل و الزعتر و زيت الزيتون و الزبدةو و نضعهم فى الصينية و نضعهم فى الفرن حتى يتحمصوا
5 - نضع الخس فى طبق التقديم و نرص عليه الدجاج المحمر و كذلذ التوست
6 - نضيف ال الطبق خليط المايونيز مع الثوم و الخل و نضعهم على الطبق
7 - نضع قليل من الجبنة على الوجه
يقدم بالهنا و اتلشفا