المقادير:
-
نص كيلو اي نوع من البسكويت السادة
-
اتنين كوب كريم شانتية
-
شيكولاتة مبشورة
-
نصف كوب كاكاو
-
كوب سكر
-
ماء وليمون وقليل من اللبن
طريقة التحضير:
كيفية عمل تورتة البسكويت
طريقة العمل
لعمل الكراميل يضاف كوب السكر الي ربع كوب ماء مع ملعقة ليمون ثم يوضع علي النار ويترك حتي يحمر لونة
ثم يضاف نصف كوب ماء
ثم يترك ليغلي علي النار لمدة خمس دقائق ويترك ليبرد ثم يضاف الكاكاو والكريم شانتية ويضرب جيدا في الخلاط
يوضع البسكويت في سائل الكراميل ويوضع في الطبق الجاهز للتقديم
يوضع مقدار من الكريم عليها وتكرر الطبقات بالتبادل الي ان ينتهي المقدار
يغطي بالكريم شانتية ويرش بالشيكولاتة المبشورة ثم يدخل في التلاجة ويقدم باردا
طريقة العمل
لعمل الكراميل يضاف كوب السكر الي ربع كوب ماء مع ملعقة ليمون ثم يوضع علي النار ويترك حتي يحمر لونة
ثم يضاف نصف كوب ماء
ثم يترك ليغلي علي النار لمدة خمس دقائق ويترك ليبرد ثم يضاف الكاكاو والكريم شانتية ويضرب جيدا في الخلاط
يوضع البسكويت في سائل الكراميل ويوضع في الطبق الجاهز للتقديم
يوضع مقدار من الكريم عليها وتكرر الطبقات بالتبادل الي ان ينتهي المقدار
يغطي بالكريم شانتية ويرش بالشيكولاتة المبشورة ثم يدخل في التلاجة ويقدم باردا
فيديو:
شاهدي ايضا:
- تكفي حصتين
- التحضير في 20
- مدة الطهي 10
- 1283 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
