المقادير:
-
6 حبات من الطماطم الحمراء
-
4 ملاعق كبيرة من صلصة الطماطم
-
ملعقة صغيرة من الاوريجانو
-
نصف ملعقة صغيرة من الروز مارى
-
نصف ملعقة صغيرة من الريحان
-
نصف ملعقة صغيرة من بودرة الثوم
-
نصف ملعقة صغيرة من بودرة البصل
-
نصف ملعقة صغيرة من البابريكا
-
2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
-
نصف ملعقة صغيرة من الملح
-
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود
طريقة التحضير:
1 - يتم خلط الطماطم جيدا فى الخلاط الكهربائى الى ان تكون عصير طماطم
2 - يتم خلط كل من عصير الطماطم و صلصة الطماطم و الاوريجانو معا فى وعاء جيدا
3 - قومى باضافة الروز مارى و الريحان و بودرة الثوم و بودرة البصل و البابركيا و زيت الزيتون و الملح و الفلفل الاسود الى ما سبق
4 - يتم وضع الخليط السابق تحضيره فى اناء على النار و يتم تقليبها الى ان تتسبك
5 - ترفع من على النار و تستعمل للبيتزا
بالهنا و الشفا