المقادير:
-
فاصوليا بيضاء
-
فاصوليا حمراء
-
فاصوليا سوداء
-
بصل
-
ثوم
-
جنزبيل طازج
-
فلفل ألوان
-
كمون طماطم فلفل حار
-
زيت زيتون
-
ليمون
-
ملح
-
فلفل
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - نضع طاسة على النار و نضيف اليها الزيت
2 - نضيف اليها البصل و الثوم و نشوحهم معا
3 - نضع الدجاج و نشوحه و نضيف اليهم الزنجبيل و السماق و الفلفل الحار
4 - نضيف اليهم الطماطم و الفلفل الالوان و نقلب المكونات جميعا على النار
5 - نضيف اليهم الملح و الفلفل و الفاصوليا و نتبلهم بالكمون و الكزبرة و نتركهم على النار حتى النضج
تقدم فى طيبق التقديم بالهنا و الشفا
1 - نضع طاسة على النار و نضيف اليها الزيت
2 - نضيف اليها البصل و الثوم و نشوحهم معا
3 - نضع الدجاج و نشوحه و نضيف اليهم الزنجبيل و السماق و الفلفل الحار
4 - نضيف اليهم الطماطم و الفلفل الالوان و نقلب المكونات جميعا على النار
5 - نضيف اليهم الملح و الفلفل و الفاصوليا و نتبلهم بالكمون و الكزبرة و نتركهم على النار حتى النضج
تقدم فى طيبق التقديم بالهنا و الشفا
فيديو:
iframe width="414" height="300" src="//www.youtube.com/embed/ObUMc8H8F4Q" frameborder="0" allowfullscreen>