المقادير:
-
4 حبة بصل مقطع
-
كوب مرق دجاج
-
2 ملعقة زعتر طازجمفروم
-
1 ملعقة سكر
-
2 ملعقة خل بلسمي
-
ربع ملعقة فلفل أسود
طريقة التحضير:
1 - نقوم بتقطيع البصل ونضعه فى طبق كبير ونضيف اليه الشوربة
2 - نضع معهم الزعتر و السكر والخل و الفلفل و نقلبهم معا
3 - نضع المكونات فى صينية و نغطيها بورق الفويل
4 - نضعها فى الفرن لمدة نصف ساعة ونرفع الورق من عليها ونتركها فى الفرن لمدة ربع ساعة مرة اخرى
تقدم بالهنا والشفا